随着人们的生活水平越来越高的,品酒也成为了人们非常重视的一件事情。所以很多人都会在家里收藏一些葡萄酒,要想储存好葡萄酒,酒窖是最佳的存放场所,那么酒窖设计就非常重要了,今天就为大家介绍下酒窖设计的几大步骤:
1.选址
酒窖应装在室内最凉爽湿度最好的地方。越接近储存葡萄酒最合适的华氏12-16℃的温度和65-75%的湿度,需要的制冷装置就越小,整体造价就越低。
2.酒窖温湿度控制设备
要精确的控制酒窖的温湿度,就必须用专业的酒窖恒温恒湿设备。
3.酒窖门设计
在酒窖专用恒温恒湿设备系统安装完成后,要保持酒窖内部的温湿度,须有一个很好的密封空间,那么就需要一个专业的酒窖保温门,实木保温门或中空玻璃门是最常用。
4.酒窖地板设计
所有类型的地板都可用于酒窖,最常用的是石板,瓷砖,大理石。
5.酒窖照明
照明是酒窖的一个重要组成部分,射灯是最受欢迎的,也可以用各种艺术灯,这里必须说明,酒窖里面所有的灯都必须是冷光灯。
6.酒窖墙及天花板覆盖
很多时候,我们做好墙壁保温防水后,粉刷相匹配的颜色主题的乳胶漆,或覆盖上最常用的杉木或红木,石头或花岗岩也用作墙壁覆盖材料。
7.酒架设计
传统的酒架设计多采用橡木,随着时代的变迁,新型的酒架材料不锈钢,亚克力也越来越多的被应用。在酒窖中选择酒架材质首先要考虑的是材质的耐潮性,以及它的稳定性等。
酒窖设计步骤包括选址、酒窖墙及天花板、酒窖门、地板、照明、温湿度控制设备以及酒架设计等,酒窖设计的每一个环节都非常重要,想要给美酒一个舒适的储存环境,那么就按照酒窖设计的步骤来给美酒安个家吧!
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